تھرموس کی بوتلیں، جنہیں عام طور پر ویکیوم فلاسکس کے نام سے جانا جاتا ہے، بہت سے لوگوں کے لیے ایک لازمی چیز بن گئی ہے۔وہ ہمیں اپنے پسندیدہ مشروبات کو لمبے عرصے تک گرم یا ٹھنڈا رکھنے کی اجازت دیتے ہیں، انہیں طویل دوروں، بیرونی مہم جوئی یا سردی کے ٹھنڈے دن صرف گرم مشروب سے لطف اندوز ہونے کے لیے مثالی بناتے ہیں۔لیکن کیا آپ نے کبھی سوچا ہے کہ تھرموس اپنے مواد کو ایک لمبے عرصے تک کنٹرول درجہ حرارت پر کیسے رکھ سکتا ہے؟اس بلاگ میں، ہم تھرموسز سے گرمی کے نقصان کے پیچھے سائنس کا مطالعہ کریں گے اور جانیں گے کہ وہ موصلیت میں اتنے موثر کیوں ہیں۔
گرمی کی منتقلی کے بارے میں جانیں:
یہ سمجھنے کے لیے کہ ویکیوم فلاسک کس طرح گرمی کو ختم کرتا ہے، گرمی کی منتقلی کے تصور کو سمجھنا ضروری ہے۔حرارت کو مسلسل زیادہ درجہ حرارت والے علاقوں سے کم درجہ حرارت والے علاقوں میں منتقل کیا جاتا ہے تاکہ تھرمل توازن حاصل کیا جا سکے۔حرارت کی منتقلی کے تین طریقے ہیں: ترسیل، کنویکشن اور تابکاری۔
تھرموس میں ترسیل اور نقل و حمل:
تھرموس بنیادی طور پر حرارت کی منتقلی کے دو طریقوں پر انحصار کرتے ہیں: ترسیل اور نقل و حمل۔یہ عمل فلاسک کے مواد اور فلاسک کی اندرونی اور بیرونی دیواروں کے درمیان ہوتے ہیں۔
ترسیل:
ترسیل سے مراد دو مواد کے درمیان براہ راست رابطے کے ذریعے حرارت کی منتقلی ہے۔تھرموس میں، سب سے اندرونی تہہ جو مائع کو رکھتی ہے عام طور پر شیشے یا سٹینلیس سٹیل سے بنی ہوتی ہے۔یہ دونوں مواد گرمی کے ناقص موصل ہیں، جس کا مطلب ہے کہ وہ آسانی سے اپنے ذریعے گرمی کو بہنے نہیں دیتے۔یہ فلاسک کے مواد سے بیرونی ماحول میں حرارت کی منتقلی کو محدود کرتا ہے۔
نقل و حمل:
کنویکشن میں سیال یا گیس کی حرکت کے ذریعے حرارت کی منتقلی شامل ہوتی ہے۔تھرموس میں، یہ مائع اور فلاسک کی اندرونی دیوار کے درمیان ہوتا ہے۔فلاسک کے اندرونی حصے میں عام طور پر شیشے کی ڈبل دیواریں ہوتی ہیں، شیشے کی دیواروں کے درمیان کی جگہ کو جزوی یا مکمل طور پر خالی کیا جاتا ہے۔یہ علاقہ ایک انسولیٹر کے طور پر کام کرتا ہے، ہوا کے مالیکیولز کی نقل و حرکت کو محدود کرتا ہے اور convective عمل کو کم کرتا ہے۔یہ مؤثر طریقے سے مائع سے ارد گرد کی ہوا میں گرمی کے نقصان کو کم کرتا ہے۔
تابکاری اور موصلیت کی ٹوپیاں:
اگرچہ تھرموس میں حرارت کے نقصان کا بنیادی ذریعہ ترسیل اور کنویکشن ہیں، تابکاری بھی ایک معمولی کردار ادا کرتی ہے۔تابکاری سے مراد برقی مقناطیسی لہروں کے ذریعے حرارت کی منتقلی ہے۔تاہم، تھرمس کی بوتلیں عکاس ملعمع کاری کا استعمال کرکے تابکاری گرمی کے نقصان کو کم کرتی ہیں۔یہ کوٹنگز چمکدار گرمی کو واپس فلاسک میں منعکس کرتی ہیں، اسے فرار ہونے سے روکتی ہیں۔
ویکیوم موصلیت کے علاوہ، تھرموس ایک موصل ڈھکن سے بھی لیس ہے۔ڈھکن فلاسک کے باہر مائع اور محیطی ہوا کے درمیان براہ راست رابطے کے گرمی کے تبادلے کو کم کرکے گرمی کے نقصان کو مزید کم کرتا ہے۔یہ ایک اضافی رکاوٹ پیدا کرتا ہے، اس بات کو یقینی بناتا ہے کہ آپ کا مشروب مطلوبہ درجہ حرارت پر زیادہ دیر تک رہے۔
یہ جاننا کہ تھرموس کس طرح گرمی کو ختم کرتا ہے اس طرح کے ایک عظیم موصلیت کا نظام بنانے میں شامل سائنس اور انجینئرنگ کی تعریف کرنے میں ہماری مدد کرتا ہے۔ترسیل، کنویکشن، تابکاری اور موصلیت والے ڈھکنوں کے امتزاج کا استعمال کرتے ہوئے، یہ فلاسکس آپ کے مشروبات کی ضرورت کے درجہ حرارت کو برقرار رکھنے میں بہترین ہیں، چاہے وہ گرم ہو یا سرد۔لہذا اگلی بار جب آپ کافی کا گرم کپ پی رہے ہوں یا تھرموس بھرنے کے گھنٹوں بعد ٹھنڈے مشروبات سے لطف اندوز ہو رہے ہوں تو کامل درجہ حرارت کو برقرار رکھنے کی سائنس کو یاد رکھیں۔
پوسٹ ٹائم: جولائی 25-2023