سٹینلیس سٹیل کا تھرموس کپ کیوں زنگ آلود ہے؟

اس عنوان کو دیکھ کر مدیر نے اندازہ لگایا کہ بہت سے دوست حیران ہوں گے۔ سٹینلیس سٹیل کے پانی کے کپ کو اب بھی زنگ کیسے لگ سکتا ہے؟ سٹینلیس سٹیل؟ کیا سٹینلیس سٹیل کو زنگ نہیں لگتا؟ خاص طور پر وہ دوست جو روزانہ کی بنیاد پر سٹینلیس سٹیل کے تھرموس کپ استعمال نہیں کرتے وہ اور بھی حیران ہوں گے۔ آج میں آپ کے ساتھ مختصراً بتاؤں گا کہ سٹینلیس سٹیل کے تھرموس کپ کو زنگ کیوں لگتا ہے؟

سٹینلیس سٹیل کچھ خاص مصر دات کے سٹیل کے لیے ایک عام اصطلاح ہے۔ اسے سٹینلیس سٹیل کہا جاتا ہے کیونکہ اس مرکب کے دھاتی مواد کو ہوا، پانی کے کپ، بھاپ اور کچھ کمزور تیزابیت والے مائعات میں زنگ نہیں لگے گا۔ تاہم، مختلف سٹینلیس سٹیل بھی اپنے آکسیکرن حالات تک پہنچنے کے بعد زنگ آلود ہو جائیں گے۔ کیا یہ نام سے متصادم نہیں ہے؟ نہیں، سٹینلیس سٹیل کا لفظ دھاتی مواد کی خصوصیات اور خصوصیات کا اظہار ہے۔ مثال کے طور پر، 304 سٹینلیس سٹیل کا اصل نام جیسا کہ ہم سب جانتے ہیں کہ آسٹینیٹک سٹینلیس سٹیل ہے۔ آسٹینیٹک سٹینلیس سٹیل کے علاوہ، فیرائٹ اور مارٹینیٹک سٹینلیس سٹیل بھی ہیں۔ وغیرہ۔ فرق بنیادی طور پر مواد میں کرومیم کے مواد اور نکل کے مواد میں فرق کے ساتھ ساتھ خود پروڈکٹ کی کثافت میں فرق کی وجہ سے ہے۔

جن دوستوں کو روزمرہ کی زندگی میں بغور مشاہدہ کرنے کی عادت ہے وہ یہ پائیں گے کہ خاص طور پر ہموار سطحوں والے سٹینلیس سٹیل کے مواد پر بنیادی طور پر کوئی زنگ نہیں ہوتا ہے، لیکن کچھ سٹین لیس سٹیل کی مصنوعات جس میں کھردری سطحیں اور گڑھے ہوتے ہیں، ان گڑھوں پر زنگ لگ جاتا ہے۔ یہ بنیادی طور پر ہے کیونکہ سٹینلیس سٹیل کی سطح ہموار ہونے کی وجہ سے، سطح پر پانی کی کوٹنگ کی ایک پرت ہوگی۔ یہ پانی کی کوٹنگ نمی کے جمع ہونے کو الگ کرتی ہے۔ سطح پر گڑھوں کے ساتھ پانی کی کوٹنگ کی وہ خراب تہیں ہوا میں نمی جمع ہونے کا سبب بنیں گی، جس سے آکسیڈیشن اور زنگ لگ جائے گا۔ رجحان.

مندرجہ بالا سٹینلیس سٹیل کو زنگ لگنے کا ایک طریقہ ہے، لیکن مندرجہ بالا حالات میں تمام سٹینلیس سٹیل کا مواد آکسائڈائز اور زنگ نہیں لگے گا۔ مثال کے طور پر، ابھی ذکر کردہ 304 سٹینلیس سٹیل اور معروف 316 سٹینلیس سٹیل میں شاذ و نادر ہی یہ رجحان پایا جاتا ہے۔ سٹینلیس سٹیل کی مصنوعات جنہیں سٹینلیس سٹیل بھی کہا جاتا ہے، جیسے 201 سٹینلیس سٹیل اور 430 سٹینلیس سٹیل، ظاہر ہوں گے۔

یہاں ہم مارکیٹ میں سٹینلیس سٹیل واٹر کپ کی تیاری میں عام طور پر استعمال ہونے والے تین مواد پر توجہ مرکوز کریں گے: 201 سٹینلیس سٹیل، 304 سٹینلیس سٹیل اور 316 سٹینلیس سٹیل۔ پچھلے مضمون میں، ایڈیٹر نے بتایا کہ فی الحال 201 سٹینلیس سٹیل کو سٹینلیس سٹیل کے واٹر کپ کے لیے پروڈکشن میٹریل کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا کیونکہ یہ فوڈ گریڈ کی ضروریات کو پورا نہیں کر سکتا اور مواد میں عنصر کا مواد حد سے زیادہ ہے۔ یہ دراصل کسی حد تک غلط ہے۔ اس وقت ایڈیٹر کا مطلب یہ تھا کہ 201 سٹینلیس سٹیل کو سٹینلیس سٹیل واٹر کپ کی اندرونی دیوار کے لیے مواد کے طور پر استعمال نہیں کیا جا سکتا۔ چونکہ 201 سٹینلیس سٹیل فوڈ گریڈ تک نہیں پہنچ سکتا، اس لیے یہ زیادہ دیر تک پینے کے پانی کے ساتھ رابطے میں نہیں رہ سکتا۔

جو لوگ 201 سٹینلیس سٹیل کے ساتھ پانی میں بھگو کر زیادہ دیر تک پیتے ہیں انہیں جسمانی تکلیف کا سامنا کرنا پڑتا ہے اور ان کی صحت متاثر ہوتی ہے۔ تاہم، چونکہ سٹینلیس سٹیل کے تھرموس کپ کا اندرونی ٹینک ڈبل لیئرڈ ہے، اس لیے بیرونی دیوار پانی کے سامنے نہیں آئے گی، اس لیے اسے بہت سے مینوفیکچررز سٹینلیس سٹیل کے پانی کے کپ کی بیرونی دیوار کے لیے پیداواری مواد کے طور پر استعمال کرتے رہے ہیں۔ تاہم، 201 سٹینلیس سٹیل کا اینٹی آکسیڈیشن اثر 304 سٹینلیس سٹیل سے کہیں کم ہے، اور یہ نمک کے سپرے کے خلاف مزاحم ہے۔ اس کا اثر ناقص ہے، یہی وجہ ہے کہ بہت سے دوستوں کے زیر استعمال تھرموس کپ کو ایک مدت تک استعمال کرنے کے بعد، اندرونی ٹینک کی اندرونی دیوار کو زنگ نہیں لگے گا، بلکہ پینٹ کے چھلکے اترنے کے بعد بیرونی دیوار کو زنگ لگے گا، خاص طور پر بیرونی ڈینٹ کے ساتھ دیوار.